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Erfolgreiches 2009 / Der gastronomische Gefluegelspezialist HOONS hat 2009 erfolgreich abgeschlossen
Geschrieben von PREGAS Redaktion
Montag, 22. Februar 2010
(PREGAS) Mit einer Umsatzsteigerung von +3,0 % haben sich die Hoons-Lizenzbetriebe um mehr als +7 % gegen den amtlichen Trend der Gastro-Branche zum Jahr 2008 behauptet.
Die im Jahr 2006 gegründete Franchisezentrale konnte im gleichen Zeitraum über 28 % mehr Dienstleistungsumsatz generieren und hat damit im vergangenen Jahr den Break-even erreicht.
Der Aufbau des gesamten Franchisesystems ist damit weitest gehend abgeschlossen. Die typischen Basis-Konzeptentwicklungen der Start- und Pilot-Phasen weichen nun den obligatorischen Marktanpassungen des modern-dynamischen Franchisesystems. Nach einer Kapitalerhöhung durch die Gründungsgesellschafter im Jahr 2009 steht das Unternehmen nun auch für gastro-affine Investorenkreise im Hinblick auf das sogenannte Later Stage Capital offen. Dabei soll vor allem die Organisation der Franchisezentrale an die Bedürfnisse der internationalen Märkte erweitert werden.
Zu Hoons:
Systemgastronomische Betriebe auf Franchise- und Lizenzbasis. Am 19. Juni 2004 als Konzept-, Pilot- und Systementwicklungsgesellschaft bürgerlichen Rechts gegründet und mit Gründung der Hoons KG am 14. August 2006 in das operative Franchising übergeleitet. Schwerpunkt Geflügel-Spezialitäten mit den Vertriebsmodulen Restaurant, 4me-Counter-System, 2you-Lieferservice und Hoons conference Cateringservice. Sub-Marken wie Woxx®, Noodels® und Coofee® ergänzen standortspezifisch das national einheitliche Kernsortiment.
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